Finns det ett behov av att samlas tillsammans runt klassisk husmanskost?
En av livets stora njutningar är att få bli serverad mat av någon annan. Oavsett om det handlar om att ens käresta har förberett middag hemma åt en eller att man har käkat lite husman till lunch på https://www.restauranghubertus.se/ så är det något speciellt med att bara kunna sätta sig ned och få äta.
Detta gäller förstås speciellt när måltiden serveras i sällskap av människor som man bryr sig om. Utöver hunger är just det sociala sammanhanget den godaste kryddan.
Måltider i lugn och ro
Just därför är det lite synd att så många av oss äter halvfabrikat som snabbt har värmts upp på spisen, eller kanske till och med i mikrovågsugnen. För även om det är smidigt och praktiskt att kunna äta en snabb måltid när man är trött så är frågan om det är så bra när det blir vardag.
För näringsmässigt är inte mikromat kanske det bästa vi kan få i oss. Listan över produktens ingredienser är oftast lång och innehåller i många fall sådant som inte är särskilt bra för oss när vi äter det i stora mängder och regelbundet.
Oftast handlar denna rutin om trötthet och brist på tid. Det är lite som om att att det moderna livet inte riktigt är anpassat för att vi ska kunna leva optimalt som människor. Man kan nästan ana att det är gjort för att samhället och civilisationen ska kunna fortsätta rulla på framåt – även om vi, människorna som bär upp det, kanske inte mår så bra.
Dock har historien bevisat att tids nog brukar kortsiktighet visa sig braka ihop under sin egen orimlighet. Ta till exempel detta med alla som blir utbrända – på grund av att de lever ett liv som de inte vill leva men ändå inte lyckas samla energi och vilja nog att bryta den negativa trenden.
Samma sak gäller i det stora spektrat. Kanske kan du själv vara en del av lösningen – genom att helt enkelt frigöra mer tid och äta en lugn och näringsrik måltid tillsammans med dem som du älskar.
